Có thể bạn thích công thức nàyBánh Ướt Cuốn Nem Chua
- Có thể thay bánh ướt bằng bánh tráng. Bạn có thể cho rau thơm các loại vào cuốn cùng để món ăn có vị ngon hơn.
Giá: 48.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 1 kilogram bánh ướt
- 5-6 nhánh hành lá
- 2 quả dưa chuột
- 100 gram xà-lách
- 250 gram nem chua
- 1 bát nước mắm chua ngọt.
Thực Hiện:
- Bánh ướt bóc thành từng lớp mỏng.
- Hành lá trụng sơ.
- Xà-lách rửa thật sạch, để ráo.
- Nem chua và dưa chuột thái que dài khoảng 7-8cm.
- Trải bánh ra đĩa, đặt xà-lách, dưa chuột và nem chua vào cuốn lại, dùng hành lá buộc chặt lại.
- Dùng kèm với nước mắm chua ngọt.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)